Koktejly
Málokdo z nás nikdy nebyl v nějaké restauraci, kde se podávaly míchané nápoje,
neboli koktejly. Toto CD je zaměřeno právě na milovníky podobného pití.
Abstinent by mohl dokonce začít ochutnávat, neboť vzhled některých drinků je
vskutku lákavý. Předem bych ještě poznamenal, že se jedná o jinou třídu
koktejlů, než je oblíbená studentská zábava (nebo aspoň byla, co si pamatuji)
zelená do piva.
Nápoje lze prohlížet a vyhledávat podle několika hledisek. Např. podle báze,
tedy druhu nosného nápoje, který je v přípravě použit. Obdivovatelé vodky tak
najdou desítky různých variant s použitím jejich oblíbeného pití, a stejně jsou
na tom i fandové rumu, whisky, ginu a dalších nápojů. Koktejly v dané kategorii
podle báze jsou abecedně seřazeny, a tak může člověk svoje chuťové buňky nechat
stimulovat takovými názvy, jako "Islandský východ slunce" podle vzhledu nápoje,
či Smith and Wesson podle účinků. Jiným hlediskem pro vyhledávání je prostý
abecední seznam spolu s barevným obrázkem. Navíc nechybí u každého nápoje v
libovolném zobrazení ani popis jeho "délky" (např. dlouhé pití longdrink), tvar
sklenice, ve které se má servírovat, a dobu, ve které je pití nejvhodnější
(před jídlem, po jídle, pořád).
Příprava každého nápoje je nejen popsána textem spolu s ingrediencemi, ale
doprovozena i krátkým videem, jak míchá profesionál. Program má několik
záložek, které lze využít např. jako soupis k nákupu ingrediencí do koktejlů, k
poznámkám k tomu kterému nápoji, a podle zkušeností lze koktejl zařadit mezi
svoje oblíbené pití.
Takovéto míchání nápojů není nijak laciná záležitost, už podle názvů
cizokrajných ingrediencí. Málokde člověk nalezne kompletní sortiment přísad do
pití. Ale podaří-li se mu to a zkonzumuje jich větší množství, může se dostavit
tzv. kocovina, rodná to sestra delších alkoholových dýchánků. Na disku najdeme
i rady, jak se s touto nechtěnou příbuznou vyrovnat. Nechybějí ani informace z
historie.
Disk lze doporučit zájemcům o přípravu chutných nápojů ze všech kategorií.
VÁŽNÁ HUDBA
Ještě v minulém století byly koncerty vážné hudby jednou z mála společenských
událostí, kam se lidé uchylovali za zábavou. Doba pokročila i v tomto směru, a
sáhněme si do svědomí, kdy jsme naposledy byli na koncertě vážné hudby či na
opeře. Komerční ani státní rádia, o televizích nemluvě, v repertoáru příliš
takovýchto skladeb nemají. Přitom je škoda, že skladeb vážné hudby máme v
povědomí jen několik, těch nejznámějších.
Tento CD-ROM nás přenese do světa zmíněného hudebního žánru. Desítky skladatelů
a stovky jejich děl jsou na disku ke zhlédnutí i k poslechu. Najdeme jména
notoricky známá, stejně jako skladatele, jejichž jména něco říkají jen
zasvěcencům. Ukázky, které se u každého autora nacházejí, však mohou přesvědčit
o nespravedlnosti, že se dané jméno tak často nevyskytuje.
Aplikace funguje jako systém navzájem chytře provázaných výběrů a nabídek,
takže uživatel není nucen vracet se stále do jednoho centrálního místa.
Decentralizovaná koncepce pomáhá při brouzdání programem a k objevení všech
potřebných údajů. Kromě samotných jmen autorů obsahuje encyklopedie i řadu
biografických údajů a historických souvislostí. Tuto oblast velmi zdařile
mapuje část nazvaná Časová osa, která i k jednotlivým letům poskytuje údaje o
důležitých událostech. Autory navíc zobrazuje graficky v toku času, lze tedy
určit nejen dobu, kdy autoři tvořili, ale i jejich současníky, a tudíž odhalit
určitou provázanost. Kdo koho mohl učit či kdo s kým mohl eventuálně
spolupracovat. Jestli ke spolupracím skutečně docházelo, lze pak odhalit v
biografiích jednotlivých autorů.
Komorní grafická úprava dodává programu atmosféru ztichlého koncertního sálu,
který čeká na tóny hudebních nástrojů. Kvalita zvukových ukázek spolu s dobrými
reproduktory (a zvukovou kartou) pak dovede skutečně počítač přeměnit v hudební
těleso. Ukázky nejsou dlouhé, koneckonců kapacita média je omezená. Rozhodně
však dovedou inspirovat při nákupu disků s kompletními díly. 9 0660/OK o
Koktejly
přes 170 receptů
videoukázky a obrázky
jen 256 barev
Producent: Arome Interactive, Ltd.
(lokalizace Jimaz, s. r. o.)
Žánr: databáze koktejlů
Jazyk: česky
OS: Windows 3.1, 9x
Cena: 390 Kč
K recenzi poskytla firma:
Jimaz, s. r. o.
Heřmanova 37, Praha 7
www.jimaz.cz
Vážná hudba
kvalita ukázek
atmosféra a zpracování
Producent: Attica Interactive, Ltd.
(lokalizace Jimaz, s. r. o.)
Žánr: vážná hudba
Jazyk: česky
OS: Windows 3.1, 9x
Cena: 990 Kč
K recenzi poskytla firma: Jimaz, s. r. o.
Heřmanova 37, Praha 7
www.jimaz.cz